Nos Partenaires
La Ferme du Maustichi
La Ferme du Maustichi : Notre Partenaire Local et BIO
À la Ferme du Maustichi, l’agriculture biologique est une véritable passion. Nos partenaires y cultivent avec soin des légumes et des fraises BIO, certifiés par Certisys, garantissant des produits de qualité et respectueux de l’environnement.
Leur engagement ne s’arrête pas là : leur magasin BIO propose également un large choix pour compléter votre panier. Vous y trouverez :
- D'autres légumes et fruits BIO,
- Une épicerie BIO,
- Une fromagerie BIO,
- De la viande BIO.
Pourquoi choisir le BIO certifié ?
Il est essentiel de vous assurer de l’authenticité des produits biologiques que vous consommez. La Ferme du Maustichi, certifiée par l’organisme indépendant Certisys, vous offre cette transparence.
Vous pouvez vérifier leur certification directement sur le site de Certisys ou en leur demandant leur certificat.
Faire le choix de la Ferme du Maustichi, c’est soutenir une agriculture durable et locale, tout en vous régalant avec des produits frais et de saison. 🌱
CHAMAN
Chaman : Votre épicerie vrac, locale et zéro-déchet à Namur 🌱
Chaman, c’est bien plus qu’une simple épicerie : c’est un véritable lieu de vie dédié à la consommation responsable et au respect de l’environnement. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez-vous guider par les précieux conseils de Manou, passionnée par l’écoresponsabilité et le mieux-vivre.
- Chez Chaman, vous trouverez une large gamme de produits :
- Alimentaires : des produits locaux et en vrac pour une cuisine saine et durable.
- Cosmétiques naturels : pour prendre soin de vous tout en respectant la planète.
- Produits d’entretien écologiques : efficaces et sans compromis pour l’environnement.
- Accessoires zéro-déchet : pour adopter des gestes simples au quotidien.
Chaman, c’est un incontournable pour tous les habitants de Namur et ses environs en quête d’alternatives durables et de qualité. Une adresse engagée où chaque détail reflète l’amour du local et de la planète ! 🌍
LA BELLA VITA
La Bella Vita : Notre Partenaire de l’Excellence Italienne
La Bella Vita est bien plus qu’un simple fournisseur, c’est un ambassadeur des saveurs authentiques d’Italie. Spécialisée dans la sélection de produits ultra-premium, La Bella Vita travaille exclusivement avec de petits artisans italiens passionnés par leur métier.
Parmi leurs partenaires, la célèbre ferme Casa Iuoro incarne à la perfection cet héritage culinaire. Située au cœur de l’Italie, Casa Iuoro produit avec soin des ingrédients d’exception en respectant les traditions artisanales transmises de génération en génération.
Pourquoi choisir La Bella Vita ?
- Authenticité garantie : Tous les produits proviennent directement d’Italie et sont issus de petites exploitations familiales.
- Qualité supérieure : Chaque ingrédient est sélectionné avec rigueur pour offrir des saveurs incomparables.
- Respect des traditions : De la production à la transformation, chaque étape est réalisée selon les savoir-faire ancestraux.
Grâce à La Bella Vita, nous avons la chance de vous proposer des ingrédients uniques, parfaits pour sublimer nos plats. C’est un véritable voyage culinaire au cœur des terroirs italiens, pour vous faire découvrir la véritable "Bella Vita". 🇮🇹
P.Q.A. : PORC QUALITÉ ARDENNE
Porc Qualité Ardenne : L’excellence locale à chaque bouchée
Porc Qualité Ardenne (PQA) est bien plus qu’un simple fournisseur de viande. Depuis sa création en 1989 par 14 éleveurs passionnés, cette coopérative s'est imposée comme un acteur incontournable de la filière porcine en Belgique, alliant respect des traditions, qualité supérieure et engagement envers le local.
Une production d’exception
Chez PQA, chaque porc est élevé selon des standards rigoureux pour garantir des viandes d’une qualité irréprochable. L’offre s’articule autour de trois filières d’exception:
- Porc Fermier (depuis 1989) : Élevé avec soin pour une viande tendre et savoureuse.
- Porc Bio (depuis 2001) : Une production respectueuse de l’environnement et des animaux, certifiée biologique.
- Porc Plein Air (depuis 2003) : Des porcs élevés en liberté, offrant une viande au goût authentique.
Une démarche en circuit court
PQA favorise le circuit court en supprimant les intermédiaires traditionnels. De l’élevage à la découpe, toutes les étapes sont gérées en interne, selon un cahier des charges strict, contrôlé par un organisme indépendant. Cette transparence garantit non seulement une traçabilité totale, mais aussi une juste rémunération pour les éleveurs.
Grâce à Porc Qualité Ardenne, nous avons l’assurance de vous proposer des viandes locales d’une qualité inégalée, produites dans le respect des animaux et des hommes. Un véritable gage de goût et de confiance pour nos préparations. 🐖❤️
CHASAL
Charleroi Salaison : Tradition, Innovation et Produits d’Exception
Depuis 1989, Charleroi Salaison (CHASAL) se distingue comme l’un des fleurons des salaisons artisanales belges. Ancrée à Charleroi, cette entreprise familiale s’impose par son savoir-faire traditionnel et son engagement pour l’excellence. CHASAL incarne une vision moderne des salaisons, alliant respect des méthodes artisanales et quête constante d’innovation.
Focus Produit : La Rouge de Famenne
Un véritable bijou culinaire de notre terroir, la Viande Rouge de Famenne reflète le meilleur des traditions agricoles belges. Issue de la région de la Famenne, réputée pour sa nature préservée, cette viande se distingue par sa tendreté exceptionnelle, son goût légèrement persillé et sa saveur riche.
Présentée lors du salon Horecatel 2022, la Rouge de Famenne a su conquérir le cœur des amateurs et professionnels de gastronomie. Elevée avec soin et nourrie naturellement, elle illustre parfaitement la philosophie de CHASAL : promouvoir des produits d’exception tout en valorisant le terroir belge.
Une Passion pour le Local
CHASAL s’engage à soutenir les producteurs locaux et les traditions culinaires de notre région. Des produits comme la Rouge de Famenne témoignent de cet attachement au circuit court et au respect du terroir.
